きな粉ヨーグルトを毎朝食べています
私は朝はパン食なので、ブラックコーヒーと水切りヨーグルトを一緒に食べています。
ヨーグルトにはきな粉を入れていて、素朴な甘みがあって食べやすいです。
さらに、家で作った発酵あんこを加えて食べるのが私のお気に入りの組み合わせです✨️
最近は、年齢的な体の変化も気になり始めたこともあり、食事も少し意識するようになりました。
特に血糖値のことが気になっているので、「食べる順番」も少し気にしながら食べています。
手軽に続けられるので、無理なく取り入れられているのもポイントです。
※本記事は個人の体験に基づく内容であり、効果を保証するものではありません。
ウチのきな粉ヨーグルトの組み合わせ
ウチで食べている、1食分の分量はこんな感じです。
・水切りヨーグルト 約100g
・きな粉 大さじ2杯程度
・発酵あんこ 大さじ1杯程度
きな粉や発酵あんこの量は、お好みに合わせて調整してみてください。
ウチで試している発酵あんこの他の食べ方はこの記事👇️に書いてあります。良ければどうぞ。
👉️「発酵あんこを作ってみたら、ヨーグルトにも高野豆腐にも合った話」
水切りヨーグルトを使うと、少し濃厚な食感になります✨️
食べる順番も意識しています
血糖値の急な上昇を防ぐためには、食べる順番を意識するとよいと言われています。
そのため、きな粉とヨーグルトを先に食べてから発酵あんこを食べるのが私流です。
ヨーグルトと同じお皿にきな粉と発酵あんこをのせていますが、なるべく混ぜずに、それぞれ順番に食べるようにしています。
あくまで自己流ではありますが、無理なく続けられる方法として取り入れています。
朝ごはんの流れとして、ヨーグルトを食べてから食パンを食べています。
※本記事は個人の体験に基づくものであり、特定の効果を保証するものではありません。
実際に食べている朝ごはん
私は朝はパン食なので、きな粉ヨーグルトのほかに、食パンとブラックコーヒーを一緒に食べています。
食パンには何もつけず、そのまま食べています。
ヨーグルトの酸味やきな粉の素朴な甘み、発酵あんこのやさしい甘さなど、それぞれの味を楽しみながら食べるのが気に入っています。
手軽に準備できるので、忙しい朝でも続けやすいと感じています。
きな粉ヨーグルトの良いところ
実際に食べてみて感じた良いところはこちらです。
- ヨーグルトに入れるだけで簡単に作れる
- 手軽に作れるので、無理なく続けやすい
- きな粉を入れることで満足感がある
- 素朴な味ややさしい甘みが楽しめる
まとめ
私が毎朝続けて食べている、きな粉ヨーグルトについて紹介しました。
食べる順番なども少し意識していますが、何より簡単に作れて続けやすいのがポイントです。
やさしい甘みで食べやすいので、よかったら一度試してみてくださいね。
無理のない範囲で取り入れてみてもらえたら嬉しいです。
発酵あんこや豆腐クリームなど、体にやさしい食べ方も試しています。
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体にやさしい食べ方として、厚揚げを使ったアレンジも試しています。
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